Pita gužvara sa makaronama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za gibanicu
- 300 g makarona
- 500 g sitnog sira
- 200 g kajmaka
- 200 g pavlake
- 3 jajeta
- po ukusu so
- po potrebi ulje
- 3 dl mineralne vode
Priprema
-
Makarone skuvamo procedimo i pomešamo sa pavlakom. Sitan sir izmešamo sa kajmakom, jajima i mineralnom vodom posolimo po ukusu. Dno tepsije pouljimo i stavimo dva lista kore.
-
5 listova kora umočimo u smesu od sira, a zatim ih zgužvane razporedimo po tepsiji, a izmedju stavimo polavinu makarona.
-
Pokrijemo sa dva lista kora i ponovimo postupak sa umakanja i gužvanja kora i razporedimo ostatak makarona pokrijemo sa preostala dva lista kore prelijemo ostatkom fila.
-
Pečemo na 200C oko pola sata dok porumeni.
Savet
Ja sam ovo pravila da bi utrošila makarone koje su mi pretekle od pre, ali i namenski se mogu spremiti za ovu namenu pošto je pita fantastična.
Komentari