Hleb sa orasima
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šolje grubo seckanih oraha
- 1/2 šolje mlevenih lešnika
- 2 šolje ovsenih pahuljica
- 2 šolje mešanog semena (lan,suncokret,bundeva )
- 5 jaja
- 1/3 šolje maslinovog ulja
- 1 kašičica morske soli
Priprema
-
Semenke suncokreta, lana i bundeve sameljite sitno, a orah i badem grubo.
-
Odvojite belanca od žumanaca i umutite ih u čvrst šam. Kad se dobro umute dodati žimanca, so i mutite dok žumanca ne pobele. Dodati ulje, samlevene semenke, ovsene pahuljice, orah i lešnik. Promešajte varjačom da se sastojci sjedine i peći na 160 C oko 50 minuta. Hleb je jako ukusan, dekorativan, može se jesti pojedinačno ili sa prilogom. Prijatno!
Savet
1 šolja - 3 punih kašika
Komentari