Autor: Ivana Medić
7985
Slani pužići
Slani pužići
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 400 g sitnog sira
- 4 jajeta
- 1,5 dl ulja
- 1/2 praška za pecivo
- 1 dl kisele vode
Priprema
-
Umutiti jaja, sir, ulje, kuselu vodu i prašak za pecivo. Kore za pitu preseći vertikalno na pola. List kore poprskati uljem, naneti malo fila, pa urolovati. Rolnicu saviti u krug, da se dobije izgled puža.
-
Na isti način od ostalog materijala, oblikovati ostale pužiće.
-
Kalupe za mafine nauljiti i u njih poslagati pužiće.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne porumene.
Komentari