Kiflice sa nutelom (2)

Priprema

1. U toplo mleko dodati šećer, kvasac, kašiku brašna. Izmešati i ostaviti 5 minuta da nadođe.
2. Zatim dodati ulje, so, i dodavati po malo brašna dok se ne dobije fino i glatko testo. Ostaviti 30 minuta da smesa naraste.
3. Pobrašniti radnu površinu, prebaciti testo, malo ga premašiti i razviti veliki krug.
4. Izrezati krug na 4 dela, zatim svaki deo na još 5 dela. Puniti po kašičicu nutele. Dobro zatvoriti svaku kiflice. Kiflice poređati u pleh i ostaviti 20 minuta prekrivene krpom da narastu. Premazati ih mlekom i peći na 200°C 15-20 minuta. Pečene kiflice prekriti krpom i posuti ih šećerom u prahu.