Pita sa bundevom (8)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pite
- 1,5 kg narendane bundeve
- 1 kašičica cimeta
- 200 g šećera
- po ukusu šećer u prahu
- 50 ml ulja
Priprema
-
Izrendati bundevu, pomešati sa šećerom i cimetom. Nauljiti tepsiju i ređati tri reda kora pa bundeva pa opet kore i sve dok se kore i fil ne potrose. Premazati svaku drugu koru sa malo ulja. Peći 30 minuta na 180°C. Kada je pita gotova pokriti je krpom ako ne želite da bude krčkava, kad se prohladi posuti po ukusu sa šećerom u prahu.
Savet
Probati bundevu kad je izrendate jer nisu sve bundeve pođednako slatke, tako da količinu šećera možete prilagoditi vašem ukusu.
Komentari