lako
4 osoba
90 min
5416
Zanimljiva pita
Zanimljiva pita
Sastojci
Potrebno je:
- 200 ml mleka ili vode
- 1 kašika masti
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 10 g svežeg kvasca ili suvog
- 450 g brašna
Za nadev:
- 300 g sira
- po ukusu spanaća sitno iseckanog
- 1 belance
Za posipanje tepsije:
Za premaz:
- 1 žumance
- 2 kašike ulja
- 1 kašiku mleka
Priprema
-
Uzeti tepsiju br 28 može i 30 podmazati uljem i odgore posipati susam. Zatim staviti oblikovano testo u tepsiju preko susama blago rukama pretisnuti i pokriti da naraste oko 30-ak minuta.
-
Kada je testo naraslo rukama fino rastanjiti u tepsiju. Potom prste umakati u ulje i praviti krugove tj. udubljenja prstima.
-
Zatim udubljenja popuniti nadevom.
-
Potom premazom premazati stranice bez nadeva.
-
I peći na 200 stepeni oko 30-ak minuta. Prijatno!!!
Dodajte komentarX
Komentari