Spirale - štapići sa kečapom i susamom
Sastojci
Za testo:
- 2,5 dl tečnosti (1/2 mleko, 1/2 voda)
- 1 kašičica šećera
- 1 kašika suvog kvasca
- 1 jaje
- 1 dl ulja
Za premazivanje:
- 50 g margarina
- po potrebi kečap
- po potrebi susam i oigano
Priprema
-
U 2,5 dl mlake tečnosti (pola voda pola mleko) dodati šećer i kvasac. Da stane 5 minuta pa dodati ulje, jaje i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da nadolazi.
-
Kad nadođe tanko razvaljati, premazati istopljenim margarinom saviti kao knjigu i ostaviti da stane 30 minuta.
-
Razvaljati u ploču veličine 35x40 cm, premazati istopljenim margarinom posuti susamom, prevrnuti testo i sa druge strane premazati kečapom posuti origanom, iseći trake širine 2 cm. Trake iseći preko pola uviti svaku u spiralu redjati u pleh obložen papirom.
-
Da stanu 20 minuta i peći na 180 stepeni oko 25 minuta.
Komentari