lako
8 osoba
90 min
2513
Naan
Naan
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kašičica so
- 1 kašičica secera
- 20 g svežeg kvasca
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1,5 dl jogurta
- 2 kašičice ulja
- 2 dl tople vode
Priprema
-
U 2 dl tople vode umešati kvasac i šećer pa ostavi 10-ak minuta da zapeni. Za to vreme sjediniti suve sastojke brašno, so i prašak za pecivo. Gotov kvasac dodati u brašno zatim ulje, jogurt i zamesiti glatko testo, pa pokriti i ostaviti 45 - 60 minuta da raste. Potom testo podeliti na 8 loptica i svaku oklagijom razviti tanko. Peći na suvom tiganju po par minuta sa svake strane. Prijatno!!!
Komentari