Pizza heljda
Sastojci
Za testo:
- 200 g heljdinog brašna
- 50 g belog brašna
- 1 jaje
- 1 kesica praška za pecivo
- 130 ml vode
Za nadev:
- po želji kečap
- 100 g praške šunke
- 100 g pilećeg parizera
- 150 g kačkavalja
- malo origanae
Priprema
-
Napraviti testo: U činiju stavite brašno belo i heljdino, dodati prašak za pecivo, jaje i vodu. Umutite testo.
- Razvući testo u krug, za picu i filovati. Stavite preko kečap, šunku i parizer. Stavite da se peče 25 minuta na 220 stepeni.
- 5 minuta pred kraj dodati narendan kačkavalj.
Savet
Služiti uz jogurt. Prijatno.
Komentari