Slani Pizza pužići
Sastojci
Za testo:
- 700 g brašna
- 200 ml mleka
- 200 ml ulja
- 1 kocka kvasca
- 2 jaja
- so
Za nadev:
- 150 g pečenice
- 5 kašika kečapa
- 1 kašičica origana
Priprema
-
U 200 ml mlakog mleka staviti kvasac da nadođe. Kada kvasac nadođe staviti ga u posudu sa brašnom gde će mesiti testo. Ubaciti kašičicu soli jedno jaje, so, ulje i zameniti glatko testo. Ostaviti da nadođe. Kada testo nadođe razviti ga u veliki pravugaonik. Premazati kečapom, rasporediti pečenicu i posuti origanom. Umotati u rolat i tako zamotani rolat seći na kolutove. Staviti u tepsiju za pečenje i premazati celim razmućenim jajetom. Peći na temperaturi od 200 C dok ne porumene. Prijatno.
Savet
Pripremljene pužiće možete držati u frižideru i peći sutradan. Po želji filovati i stavljati nadev.
Komentari