Kiflice sa džemom (5)

Priprema

1. Mleko i vodu umlačiti dodati šećer, vanil šećer i kvasac promešati sipati ulje i promešati dodati mesavinu brašna, praška za pecivo i soli. Zamesiti glatko testo, prekriti krpom i ostaviti da naraste. Testo premešiti i podeliti na 5 loptica svaku rastanjiti da budu obima kao desertni tanjir. Margarin podelitina 4 dela i na 4 dela testa narendati margarin te poređati jedan na drugi, na 5 krug testa se nestavlja margarin i on ide odgore. Testo prekriti prijanjajućom foliom i staviti u frižider na sat vremena. Rastanjiti testo i seći na trouglove na svaki trougao staviti po kašičicu džema. Uviti kiflice. Pustiti da narastu, premazati ih umućenim žumancetom i mlekom. Peći na 200°C.