lako
5 osoba
60 min
2504
Listići (5)
Listići (5)
Sastojci
Za testo:
- 300 g brašna
- 1 dl mlake vode
- malo soli
- 1 kašičica šećera
- 1 kašika ruma
Još:
- po potrebi ulja
- po potrebi šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Brašno prosejati, pa mu dodati so, šećer i rum. Uz postepeno dolivanje mlake vode umesiti tvrđe testo (kao za rezance). Ostaviti ga da miruje oko sat vremena.
-
Zatim ga oklagijom razviti što je tanje moguće. Iseći na kvadrate, romboide ili po želji.
-
Pržiti u vrelom ulju sa obe strane. Vruće uvaljati u prah šećer pomešan sa vanilin šećerom.
Komentari