Mr Bean
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g gotovih kora za pitu
- 400 g kečapa
- 400 g šunke
- 200 g sira
- 2 kašičice origana
- 60 ml ulja
Preliv:
- 3 jajeta
- malo soli
- 1 čaša kisele pavlake
- 60 g susama
Priprema
-
Razdvojiti kore za rolate. Po četiri kora za rolat. Staviti prvu koru, premazati kečapom. Odozgo staviti drugu koru premazati kečapom, posuti sir, malo origana i dve kašike ulja.
-
Preko staviti treću koru premazati kečapom, poredjati kolutove šunke. Preko staviti četvrtu koru premazati sa dve kašike ulja.
-
Umotati rolat. Redom praviti rolate, dok se ne utroše kore. Rolate seći na parčiće debljine dva prsta. Ređati u pleh obložen pek papirom.
-
Preliv: Umutiti jaja, posoliti dodati pavlaku i izmešati. Preliti svako parče. Odozgo posuti susam.
-
Peći na 220 C oko 35 minuta. Služiti tople uz jogurt ili kiselo mleko!
Savet
Odozgo hrskav unuta mekan i prepun ukusa! Naziv je specifičan..Recept je moja mama davno dobila od kolegenice.Listajući svesku recepata,podsetila sam se i napravila ☺
Komentari