Proja (16)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja od 2 dl belog brašna
- 3 šolje od 2 dl kukuruznog brašna
- 1 šolja od 2 dl palente
- 1 kašika pavlake
- 50 ml ulja
- 100 ml kisele vode
- 3 jajeta
- 50 ml mleka
Priprema
- U činiju stavite jaja, brašno belo, kukuruzno, kiselu pavlaku i palentu. Dodati ulje, mleko i kiselu vodu, soli. Sve sastojke umutiti sa mikserom.
- Dobijenu smesu izručiti u pleh i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni 30.ak minuta.
Savet
Služiti uz jogurt. Prijatno.
Komentari