Slane princeze

Priprema

1. Umutiti belanca sa pola kašičice soli u čvrsto šne, mikserom, zatim varjačom lagano promešati i dodati žumanca, pa dodati mleko, jogurt, pavlaku, susam, ulje, brašno, pomešano sa praškom za pecivo.
2. Po 2 kašike smese, sipati u kalup. Peći 20 minuta na 200 stepeni. Ohladiti pečeno testo i svaku princezu preseći na pola.
3. Napraviti fil: 100 g pršute sitno iseckati, dodati 50 g margarina, 150 g belog sira, 2 kašike pavlake i 2 kašike mleka. Ovom masom nafilovati princeze. Okolo uvaljati u pečeni susam. Prijatno!