Svekrvin slavski kolač

Priprema

1. U posudi za mešenje sipati vodu, dodati kvasac, so, ulje. Varjačom izmešati. Dodavati postepeno brašno. Umesiti mekano testo. Ostaviti da naraste.
2. Ostaviti da naraste. Nadošlo testo premesiti na radnoj površini. Prebaciti testo u tepsiju za pečenje. Od komada testa napraviti krst i staviti po sredini kolača. Makazama iseći krajeve. Na sredini staviti komad bosiljka. Utisnuti u svakoj četvrtini pogače (slavski paskurnik-pečat). Kolač ostaviti da naraste. Peći na 200 C oko 40 minuta.