Pizza Vezuvio

Priprema

1. U vanglicu sipati vodu, šećer i kvasac promešati te dodati so, ulje, biber i brašno, zamesiti blago lepljivo testo. Ostaviti testo da naraste da udupla masu. Testo kad naraste podeliti na 2 dela. (testa ima za 2 velike pizze da se napravi)
2. Razvući testo na njega staviti mešavinu paradajz pelata, origana i kečapa pa staviti malo narendanog sira, preko šunka i opet sir. Peći na najjacoj temperaturi. Pred kraj pečenja staviti još malo sira odgore vratiti u rernu tek toliko da se sir otopi.