Moderna cicvara (brzinski doručak ili večera)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 1 šolja jogurta
- 1/2 šolje ulja
- 1/2 šolje mleka
- 1/2 kašičice soli
- 2 šolje brašna
- 1 kesica prašaka za pecivo
- 200 g šunke
- 100 g sira
- 4 kisela krastavčića
- 1 prstohvat origana
- 3 kašike mlevenog lana
- 50 g kečapa
- 50 g susama
Priprema
- Naseckati šunku i krastavčiće, sir izdrobiti na krupnije komadiće.
-
Umutiti jaja, dodati mleko, jogurt, ulje i so. Izmešati.
-
Dodati brašno i prašak za pecivo, dodatno umutiti.
-
Usuti seckanu šunku, krastavčiće, sir, origano i lan. Promešati kašikom.
-
Smesu uliti u podmazan pleh. Preko preliti kečapom i posuti susamom.
-
Peći na 250 C oko 30 minuta.
-
Pitu ostaviti da se prohladi. Služiti uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno!
Savet
Mera je šolja od 2 dl.
Komentari