lako 10 osoba
60 min
4256
Štrudlice (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 200 ml masti (čaša od jogurta)
  • 1 čaša (180 ml) kisele pavlake
  • po potrebi džem od šljiva
  • 3 kašike mlevenih oraha
  • po potrebi prah šećer

Priprema

  1. Izmešati mast i pavlaku pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umesiti testo. Testo razviti da bude tanko, a onda ga iseći na trake. Štrudlice (7)
  2. Pomešati pekmez od šljiva sa mllevenim orasima, (umesto oraha može keks). Na svaku traku od testa po dužini stavljati po malo pripremljenog fila. Štrudlice (7)
  3. Preklopiti testo da se pokrije pekmez, Iseći na male štrudlice željene veličine. Štrudlice (7)
  4. Poređati u pleh preko papira, a onda staviti da se peku štrudlic, na 180 stepeni oko 15 minuta. Kada su gotove vruće štrudlice uvaljati u prah šećer. Štrudlice (7)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Super su