Mini pizza (2)
Sastojci
Za testo:
- 2 šolje belog brašna
- 1 šolja heljdinog brašna
- 200 ml tople vode
- 1 kesica suvog kvasca
- malo soli
- 1/2 šoljice ulja
Za nadev:
- po želji kečap
- malo origana
- 200 g praška šunke
- 150 g kačkavalja
Priprema
-
Umesite testo. U činiju stavite belo i heljdino brašno, dodavati vodu i malo ulja. Testo umesite rukom. Ostavite da odstoji 5-7 minuta na toplom. Zatim testo razvucite i čašom pravite krugove i ređajte na pleh.
-
Zatim te krugove filujte. Premažite kečapom, origano, šunku. Stavite u predhodno zagrejanu rernu i peći 30.sk minuta na 220 stepeni.
-
Pri kraju dodati izrednan kačkavalj. I vratiti u rernu na 5 minuta da se kačkavalj otopi.
Savet
Služiti uz jogurt. Prijatno
Komentari