Pita sa spanaćem i sirom

Priprema

1. Pravim sve pite, sve su fine, ali ova se kod mene najviše pravi. Prvo operite spanać, ocedite i sitno naseckajte, dodajte sir, so (ja nisam dodavala so, jer je kod mene sir bio slan). Prebrojte koliko imate kora ukupno, kod mene je bilo 12, za jednu trebaju 2 kore. Napravite premaz: U zdelu stavite jaja, jogurt, prašak za pecivo i ulje, sve izmešajte. Veliku tepsiju iz rerne pouljite ili premažite sa maslacem. Na radnu površinu stavite jednu koru, četkom premažite sa smesom od jaja i jogurta, stavite drugu koru, premažite i uz rub stavite spanać sa sirom. Lagano urolajte i slažite u tepsiju. Ostaće malo premaza, premažite celu pitu i stavite peći oko 30 minuta. Malo ohladite i režite.