Lisnata pletenica sa pečenicom

Priprema

1. Gotovo lisnato testo odmrznuti, pa razviti u veću pravougaonu koru. Sa obe strane iseći na trakice, ali tako da sredina ostane cela.
2. Središnji, nerasečeni, deo preliti sa malo kečapa, a preko poređati pečenicu.
3. Trakice preplitati jednu preko druge kako bi se dobio izgled pletenice. Pletenicu staviti u pleh obložen pek papirom. Postupak ponoviti i sa drugim delom lisnatog testa.
4. Žumance umutiti sa malo ulja, pa njime premazati pripremljene pletenice. Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta.