Savijača sa šunkom
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kg gotovih kora
- 200 g kisele pavlake
- 3 jajeta
- 200 g praške šunke
- so
- ulje
Priprema
- Na dasku za mešanje staviti koru i poprskati uljem, staviti drugu koru pa opet poprskati uljem.
- Treću koru premazati razmućenim jajaima sa pavlakom i sitno iseckanom šunkom. Saviti u rolnu i staviti u dobro podmazan pleh. Ponoviti sve dok se materijal ne utroši.
- Odozgo premazati jajima i pavlakom. Peći u dobro zagrejanoj rerni dok ne porumeni.
- Sluziti dok je još toplo sa jogortom ili kiselim mlekom.
Komentari