lako
6 osoba
60 min
2259
Uvrnuti hleb
Uvrnuti hleb
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 2 kašike suvog kvasca
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašika soli
- 1 kašičica šećera
- 500 ml mlake vode
Priprema
-
Zamesiti testo od datih sastojaka pa ostaviti testo da odmara 1h. Zatim nadošlo testo premesiti na radnoj površini i podeliti ga na nekoliko loptica. Loptice razvaljamo u valjak pa valjak uvijemo sa obe strane. Ostaviti još 10 minuta da hleb odmori.
-
Rernu dobro ugrejati zajedno sa tepsijom u koji ćemo peći hleb. U zagrejani pleh (koji smo posuli brašnom) stavljamo hleb i pečemo 20 minuta na 200 C.
Komentari