lako
4 osoba
30 min
3130
Mafini sa maslinkama
Mafini sa maslinkama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šolje brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 prsohvat soli
- 1/2 šolje šećera
- 1/4 šolje ruzmarina ili peršuna
- 1 šolja mleka
- 1 jaje
- 100 g margarina
- 1 šolja seckane maslinke
Priprema
-
U činiju pomešati brašno, prašak za pecivo, so, šećer i iseckani ruzmarin. U drugoj posudi sjediniti jaje, mleko i otopljeni maslac. Dobijenu smesu sipati u brašno, sve dobro promešati, pa dodati iseckane masline. Sipati u kalupe za mafine.
-
Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko 15-20 minuta dok ne dobiju lepu boju.
-
Mafine ostaviti da se prohlade, pa ih izvući iz kalupa.
Komentari