Pita sa tikvicama i prazilukom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje gotovih kora za pitu
- 1/2 praziluka
- 1/2 tikvice
Za fil:
- 3 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 250 ml jogurta
- 150 ml ulja
- 200 g sjeničkog sira
Priprema
-
Na ulju prodinstajte praziluk sečen na kolutove, malo kasnije dodajte tikvice sečene na kocke, posolite i još malo prodinstajte. Sklonite sa ringle da se malo prohladi.
-
Za to vreme pripremite fil. Žicom za mućenje umutite jaja, prašak za pecivo, jogurt i ulje.
-
Odvojite po dve kore za jednu rudu. Prvu koru premažite sa dve supene kašike fila, stavite drugu koru pa i nju premažite sa dve kašike a zatim u kraj rasporedite tikvice i praziluk i pospite sa malo izmrvljenog sira.
-
Krajeve sa strane savijte prema unutra.
-
Blago urolajte.
-
Ređajte u pleh. Tako postupite i sa ostalim korama.
-
Preostali fil prelijte preko pite. Stavite u rernu i pecite na 200 stepeni 20-30 minuta.
-
Gotovu koru isecite na parčad i poslužite.
Komentari