Zeljanica bez kora
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 12 kašika brašna
- 2 kašike griza
- 1 kesica prašak za pecivo
- 1 šolja mleka
- 1 šolja ulja
- 300 g sira
- 200 g spanaća
- 100 g susama
Priprema
- Posebno umutiti žumanca sa praškom za pecivo, grizom, uljem, mlekom i brašnom, pa dodati umućena belanca spanać i sir. Sve dobro sjediniti i preručiti u pleh, posuti susamom. Peći na 200 stepeni.
Komentari