Kuglice sa jabukama

Priprema

1. U plastičnu posudu usuti svo brašno, pa u sredini napraviti udubljenje i tu sipati šećer, so, rastopljen margarin, izmrvljeni kvasac i toplo mleko. Umesiti testo, a potom ga ostaviti 30 minuta da nadođe. Nadošlo testo razvući preko brašnom posute radne površine i podeliti na 16 delova. Jabuke oljuštiti i izrendati,dodati šećer i cimet pa sve sastojke dobro izmešati. U sredini svakog dela testa staviti malo nadeva od jabuke.
2. Zatvoriti testo, napraviti kuglice pa ih poređati na pleh obložen papirom za pečenje. Viljuškom umutiti žumance, dodati mleko i margarin, dobro promešati pa svaku kuglu premazati.
3. Peći na 200 stepeni oko 15 minuta.