Pita sa jabukama (28)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kore
Fil:
- 1 čaša od jogurta griza
- 200 g šećera
- 1 čaša jogurta
- 3 jajeta
- 500 g rendanih jabuka
- 1/2 kesice cimeta
- 2 kesice vanilin šećer
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 šoljice ulja
Priprema
- Prvo jabuke očistite i narendati.
- Umutiti jaja sa 100 g šećera, dodati griz, jogurt, ulje, vanilin šećer, cimet i pecivo. Sve dobro izjednačiti.
- Raširiti prvu koru na radnu površinu pa je namazati sa filom. Prebaciti drugu koru preko nje, pa i nju premazati, tako uraditi i sa trećom korom. Preko treće kore razbacajte rendane jabuke i polako urolujte u rolnicu. Prebacite u pleh koji ste obložili pak papirom za pečenje. Peći 30-35 minuta na 180 stepeni da lepo porumeni. Pečenu pitu ukoliko želite pospite prah šećerom.
Savet
Ovo je varijanta pite sa jabukama i recept za pitu sa bilo kojim drugim voćem.
Komentari