Kašičice i korpice od lisnatog testa

Priprema

1. Razvući tanko lisnato testo pa od prve polovine iseći male kvadrate i staviti ih u kalupe za mini projice i ispeći da malo porumene na 200'C. Pečene i ohlađene napuniti ajvarom i na vrh staviti zvezdicu kisele pavlake (sa špricem ili kašičicom), što sam kasnije uradila ali ne stigoh da slikam.
2. Drugu ploču lisnatog testa takođe razvući tanko i staviti malu kašičicu na testo i točkićem za picu ili radlom iseći oko nje ostavljajući po pola cm šire od kašičice jer će se pri pečenju skupiti. Tako iseći celo testo. Okrajke možete iskoristiti da napravite još koju korpicu. Kašičice od testa preneti u pleh sa peki papirom i na njih staviti kašičice da bi se pri pečenju dobio nj. oblik. Peći na 200'C oko 15 minuta. Što više kašičica upotrebite brže će ići pečenje.
3. Pečene i ohlađene kašičice puniti malo pošoljenim ala kajmakom. Odozgo posuti sa najsitnijim čvarcima. Naravno može i pečenim susamom i sl. Kao što i punjenja korpica i kašičica mogu biti razna, po želji.
4. Servirati na drvenoj dasci ili kao ja na staklenom podmetaču.