špagete skuvati u vodi u koju ste dodali malo solli i ulja. Na maslinovom ulju propržite iseckan beli luk pa dodajte paradajz koji ste oljuštili i ispasirali. Posolite, pobiberite, dodajte bosiljak. Ostavite sa strane. U drugoj posudi propržite crni luk iseckan na kockice pa dodajte šampinjone isečene na listove. Malo dinstajte pa dodajte suhomesnato iseckano na kockice, još malo pržite.
Kada je gotovo, u pečurke dodajte paradajz i dinstajte još par minuta. Posolite, dodajte biber i svež pešun po ukusu. Procedite špagete pa preko stavite sos :)
Komentari