Pužići sa sirom (8)

Priprema

1. U posudu za mućenje staviti belanca i dobro ih umutiti. Polako dodavati jedno po jedno žumance i mikserom umutiti sa jogurtom i uljem. So po ukusu. Sve lepo sjediniti.
2. Uzima se jedna kora pa na nju idu 3 kašike fila. Razmazati. Urolati lagano ne stiskajući, uviti u pužić, a kraj podviti ispod dole. Pužiće stavljati u velik pleh sa pek papirom. Ako ostane fila premazati svaki pužić ili razmutiti jedno jaje sa malo jogurta i premazati. Posuti susamom. Peći na 200C da fino porumeni.