srednje
4 osoba
50 min
7057
Mekana pita
Mekana pita
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g tanjih kora
- 350 g sitna sira
- 1 dl jogurta
- 1 dl kisele vode
- 3 jajeta
Priprema
-
Umutiti jaja, jogurt i kiselu vodu. Kore podeliti na tri dela. U podmazan pleh staviti jednu trećinu kora ali svaku posebno malo poprskati uljem. Zatim staviti trećinu sira ponovo ređati kore koje prskate, sir i na kraju kore. Pripremljenu pitu iseći na kocke, zaliti pripremljenom mešavinom od jaja, jogurta i kisele vode. Peći oko 25 minuta na 250 stepeni.
.JPG)
Komentari