Slani trouglići (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kore za gibanicu
- 400 g sitnog sira
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 5 jaja
- po potrebi ulje
Priprema
-
U odgovarajuću posudu staviti sir, dodati jaja i prašak za pecivo i sve dobro izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
-
Uzimati po jednu koru, prepoloviti je, pa na sredinu naneti pripremljenu smesu...
-
...preklopiti...
-
...i uvijati od jednog kraja ka drugom...
-
...formirajući trouglić
-
Postupak ponavljati sve dok se ne utroši sav materijal.
-
Trougliće pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Odlagati ih na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Servirati i poslužiti vruće uz jogurt.
Savet
Brzo - a ukusno. Probajte. Prijatno! Pozdrav svima u redakciji kao i svim korisnicima našeg PREDIVNOG PORTALA.
Komentari