Domaće tagliatelle
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 200 g brašna
- 2 kašike ulja
- 1/2 ljuske od jajete vode
- 1 prstohvat soli
- 1 kašika paradajz sosa
Priprema
- Jedno jaje, prsohvat soli, 2 kašike ulja i kašiku paradajz sosa izmješati. Dodati brašno pa umiješitim pokriti prozirnom folijom pa ostaviti 10 minuta.
-
Rastanjiti pa sjeći na trakice (uzdužno).
Ostaviti da se osuše bar 30 minuta.
Savet
Možete i urolati tijesto pa sjeći.
Komentari