lako
4 osoba
60 min
11452
Pica sa tikvicama
Pica sa tikvicama
Sastojci
Testo:
- 200 g brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 dl vode
- 15 g kvasca
Fil:
- 200 g tikvice
- 3 kašike paradajz pirea
- 100 g slanine
- 150 g kačkavalja
- 1 kašičica suvog bosiljka
Priprema
-
Sastojke za testo sipati u dublju posudu, a zatim mešati sve dok masa ne postane elasticna i dok se ne pojave mehurići. Zatim pokriti i ostaviti sat do dva na toplom mestu. Naraslo testo rastanjiti na pobrašnjenu površinu i formirati krug debljine oko 0,5cm, a prečnika 30cm.
-
Paradajz pireom premazati testo posuti ga bosiljkom. Preko poređati tanko isečenu tikvicu.
-
Preko tikvice poređati na šnite isečenu slaninu, a preko slanine narendati kačkavalj.
-
Peći picu na 200 stepeni oko dvadeset minuta.
Komentari