Pita sa mesom bez kora

Priprema

1. Testo: Pomešati jogurt sa sodom bikarbonom i ostaviti 5 minuta. Jaja umutiti i dodati brašno, so i sve dobro sjediniti. Fil: ispržiti crni luk na vrelom ulju, dodati mleveno meso i dinstati sve dok meso ne omekša. Posoliti i pobiberiti. U nauljenu tepsiju sipati polovinu testa, pa naneti fil od mesa, a preko njega naliti drugu polovinu testa. Peći 40 minuta na 170C.