Slatki trouglovi

Priprema

1. U odgovarajući sud staviti brašno, dodati jaje, ulje, mleko, so, šećer, vanil šećer i izmrvljeni kvasac. Zamesiti testo i ostaviti da odstoji. Naraslo testo razviti oklagijom debljine 0,5 cm. Umutiti margarin sa jajetom i vanil šećerom. Premazati koru...
2. ...i posuti rendanom čokoladom.
3. Koru uviti u rolat sa obe strane ka sredini, da se dobiju dva rolata. Zatim sredinu preseći nožem, da bi se rolati razdvojili.
4. Svaki rolat seći na trouglove željene veličine. Poređati ih u pleh obložen pek-papirom i premazati umućenim belancetom.
5. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 25 minuta.
6. Gotove trouglove posuti šećerom u prahu.