Gibanica na moj način (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 500 g kora
- 500 g sira
- 1 čaša jogurta
- 1-2 kesa praška za pecivo
- po potrebi so i ulje
- 1 šaka susama
- 2-3 kockice maslaca
Priprema
- Umutiti jaja, dodati jogurt, so po potrebi i oko 150g sira, dobro umutiti pa dodati prašak za pecivo.
-
Pleh podmazati malo uljem i maslacom. Ostalih 350g sira izmrviti posebno. Poređati dve kore da prekrijete dno, sipate kašiku, dve od predhodno umućenog fila i nabacati malo izmrvljenog sira. Ređati tako dok se ne potroše kore, od preostalog fila sjedini izmrvljen sir i umutiti, namazati na poslednju koru i posuti susam.
Savet
Prijatno!
Komentari