Starinska pita sa čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kore za gibanicu
- 200 g čokolade
- 200 g mlevenih oraha
Za preliv:
- 800 g šećer
- 1 limun
- 500 ml voda
Priprema
-
Izrendajte čokoladu, a orahe sameljite. Koru raširiti na radnu površinu i posuti je sa rendanom čokoladom i mlevenim orahom. Od sredine kore početi da skupljate koru praveći ružu. Stavljati ruže u pleh, jednu do druge.
-
Peći na 200 C oko 15 minuta. Za to vreme skuvati šerbet od šećera i vode. Limun iseći na kolutove, ubaciti u šerbet i preliti pitu. Pustiti da se dobro ohladi.
Komentari