Gibanica sa heljdinim korama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje gotovih kora od heljde
- 500 g sitnog sira
- 2 dl pavlake
- 3 dl kisele vode
- 0,5 dl ulja
- 3 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- po potrebi so
Priprema
- Umutiti jaja viljuškom, dodati sir, pavlaku, prašak za pecivo, ulje, so i kiselu vodu. Sve to izmešati.
-
Pleh podmazati uljem i staviti dve kore tako da malo vire iz pleha, pa zaliti smesom svaku koru malo zgužvati i ređati red kore, red smese. Na poslednju koru ne stavljati smesu nego je malo premažite uljem. Gibanicu peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
- Pečenu gibanicu poprskati sa malo vode i pokriti krpom da malo odstoji. Prijatno❤
Savet
Možete praviti i sa običnim korama, mi više volimo sa heljdinim. Posle petnestak minuta pečenja gibanicu pokriti papirom za pečenje da nebih bila previše tamna.:-)
Komentari