Pogačice za uz pivo
Sastojci
Potrebno je:
- oko 500 g brašna tip-400
- 2 jajeta
- 250 g margarina
- 300 g sitnog sira
Priprema
-
Razmekšati margarin na sobnoj temperaturi pa ga umutiti sa jajima. Dodati sir i postepeno dodavati brašno.
-
Umesiti testo, razvući koru, vaditi modlicama željene oblike, svaki premazati umućenim jajetom i peći na 200 stepeni oko 15 minuta.
Savet
Pleh za pečenje obložiti pek-papirom. Po želji u testo možete dodati susam ili kim.
Komentari