Malo drugačija pita

Priprema

1. Pileća prsa-belo meso kuvati desetak minuta u slanoj vodi, izvaditi iseckati na kockice i poprskati sokom od limuna i biberom. Krompir iseckati na kockice i njega takođe kuvati u slanoj vodi desetak minuta-procediti. Poriluk iseći na kolutiće i na malo ulja uz dodavanje vode pržiti dok ne omekša, malo posoliti. Spojiti sve i dodati malo kobasice iseckane na tanke kolutiće. Premažite četkom umočenom u ulje modlu gde će te peći, ja sam pekla u modli za kuglof. Veći deo kore neka viri van.... Kasnije se preklopi i zatvori sve. Stavite koru, premažite sa četkom umoćenom u ulje, tako 3-4 puta. Ubacite sav nadjev, zatvorite sa listovima kora Pecite na 180 C oko pola sata. Gotovo preokrenite na tanjir. :)