Projice sa semenkama (susam, suncokret, lan)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šoljice pšeničnog brašna
- 3 šoljice projinog brašna
- 3 šoljice kisele vode
- 1 prašak za pecivo
- 1 šoljica ulja
- 30 g susama
- 30 g očišćenog semena suncokreta
- 30 g semena lana
- 1 kašičica soli
Priprema
-
Pomešajte kiselu vodu i ulje pa lagano umešajte pšenično i projino brašno, mešajte varjačom dok ne dobijete glatku smesu.
-
Na kraju dodajte susam, suncokret i seme lana, dodajte so i sve zajedno promešajte da se sastojci sjedine.
-
Pripremljenu smesu izlijte u đuveč pleh obložen papirom za pečenje.
-
Pecite na 200 stepeni oko 15 minuta. Secite na kocke i poslužite.
Komentari