Projice (7)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 200 ml pavlake
- 200 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 5 kašika kukuruznog brašna
- 4 kašike belog brašna
- 100 g feta sira
- 1/2 kesice praška za pecivo
- malo soli
Priprema
-
Umutiti žumanca, pavlaku, jogurt i ulje. Zatim dodati prašak za pecivo, so i brašno.
-
Belanca umutiti u sneg pa dodati predhodnoj smesi i lagano kašikom promešati.
Fetu izmrviti i takođe dodati smesi.
-
Smesu sipati u kalupe za mafine i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
-
Od ove količine se dobije 12 mafina, odnosno projica.
Savet
Komentari