Pita sa sirom za čas
Sastojci
Testo:
- 1 pakovanje kora za pitu ili gibanicu
Fil:
- 500 g sitnog sira za pite
- 2 jajeta
- 250 ml jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- po potrebi soli
Za premazivanje:
- 1 jaje
- Za posipanje:
- malo susama
Priprema
- Izbrojati kore, podeliti na 3 ili 4 za jedan rolat.
- U vanglu sipati sir, dodati jaja i jogurt i umutiti, na kraju sipati prasak za pecivo i polako promesati. Posoliti po potrebi i ukus.
- Prve dve kore premazati uljem a na treću ili četvrtu kako ste izbrojali stavljati fil, i rolati sa jedne strane i stavljati u pleh.
- Umutiti jaje i premazivati kore. Posuti susamom.
Savet
Prijatno! :-)
Komentari