Domaći rezanci za nasuvo
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 1 jaje
- malo soli
- 1 dl mlake vode
Priprema
-
Sjedinite sve sastojke.
-
Umesite glatko testo da bude malo tvrđe i ostavite da odmori 10 minuta.
-
Nakon toga oklagijom razvijte u veliki krug što tanje.
-
Isecite na trake oko 4-5 cm.
-
Zatim malo prosušite pa secite na uzane trake.
-
Ostavite da se dobro osuše pa stavite u neku kutiju. Koristite po potrebi.
Komentari