Pita sa jabukama i cimetom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pite
- 1,5 kg slatkih jabuka
- 1,5 kesica cimeta
- 1/2 kašičice muskatnog oraščića
- 1 šolja kisele vode
- 3 kašike ulja
Priprema
- Jabuke oprati, očistiti i narendati, dodati im cimet i muskatni oraščić i sve lepo izmešati. Pomešati kiselu vodu i ulje, pa prvu koru poprskati malo tom mešavinom. Staviti drugu koru, isto malo poprskati i preklopiti trećom korom. Na treću koru duž veće strane poređati narendane jabuke i uviti u rolat. Rolat staviti u pleh sa pek papirom. Isto uraditi sa ostatkom kora i fila. Rolate premazati mešavinom kisele vode i ulja i staviti da se peku u zagrejanoj rerni na 200 C.
Savet
Kada se pita ohladi seći na parčiće i po želji, ko voli slađe, posuti prah šećerom :)
Komentari