Najbrži - Crvenkapini uštipci
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g brašna
- 200 ml jogurta
- 1 jaje
- 1 ravna kašičica sode bikarbone
- 1/2 kašičice soli
- nekoliko kapi jabukovog sirćeta
- 1 kašičica šećera
Priprema
- U brašno dodati sodu bikarbonu, so i šećer i promešati varjačom. Doliti jogurt, par kapi sirćeta, razbiti jaje i varjačom sve lepo sjediniti dok se ne dobije retko, glatko testo.
-
Zagrejati ulje, kašičicom vaditi uštipke i pržiti dok ne dobiju zlatno žutu boju.
Savet
Umesto sode bikarbone može se koristiti prašak za pecivo. Dobro je u testo narendati i malo limunove kore. Mogu se služiti uz slane ili slatke namaze. Uživajte.
Komentari