Menaž jelka

Priprema

1. Kvasac razmutite sa šećerom i malo mleka. Brašno prosejte i dodajte so. U brašno dodajte jaje, omekšali maargarin, preostalo mleko i kvasac. Zamesite testo i ostavite da odstoji da se udvostruči.
2. Testo podelite na dva dela i oklagijom rastanjite na duži pravougaonik. Rastanjeno testo pospite sa rendanom čokoladom.
3. Zatim testo urolajte.
4. Isecite na jednake delove oko 1-1,5 santimetar, tako da dobijete pužiće.
5. Od isečenih delova testa oblikujte jelku.
6. Jelku stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 20 minuta ili dok ne porumeni.
7. Pečenu jelku pospite šećerom u prahu.